photo Soirée bourguignonne

Soirée bourguignonne

Sens 89100

Le 27/11/2021

Le comité des fêtes de Soucy organise un repas dansant bourguignon à la salle des fêtes de Sens, animé par un DJ. Le repas sera élaboré par le traiteur Saveurs Tradition et les vins par le caviste Christophe Ducassou. Menu : - Kir au cassis de Bourgogne et ses mises en bouche - Boeuf bourguignon et sa garniture grand-mère cuit sur place - Salade et fromages de Bourgogne - Dessert et café Inscriptions avant le 20 novembre avec le règlement à l'ordre du Comité des Fêtes de Soucy. Vins non compris. Vente à la bouteille ou au verre.

photo Dégustation des grands Vins de BEAUNE

Dégustation des grands Vins de BEAUNE

Beaune 21200

Le 19/11/2021

L’ODG de Beaune (Organisme de Défense et de Gestion de Beaune) est heureux de vous convier pour sa première dégustation des Grands Vins de Beaune à la Chapelle de L’Oratoire. Une dégustation de 8 grands vins de Beaune au choix pendant une journée exceptionnelle, le vendredi 19 novembre de 10h à 20h00. Avec près d’une trentaine de Maisons et Domaines, les amateurs, professionnels et le grand public pourront apprécier les différents Climats de Beaune et millésimes proposés sur les stands. Découverte, échanges et dégustations en toute simplicité sont les maîtres mots de cette dégustation. Les vins de Beaune vous offrent une palette de plus de 42 Climats répartis sur 430 hectares. Billetterie à l’office de tourisme de Beaune uniquement. Prix : 25€ sans verre et 30€ avec un verre gravé Vente de gougères sur place et animations Pass sanitaire obligatoire Inauguration officielle à 15h00. #VindeBeaune

photo MARCHÉ DE NOËL SOLIDAIRE

MARCHÉ DE NOËL SOLIDAIRE

Repas - Dégustation, Fête, Marché

Villeneuve-lès-Maguelone 34750

Le 12/12/2021

Ne manquez pas le Marché de Noël solidaire au Domaine de Maguelone le 12 décembre 2021 de 11h à 17h ! Dégustations de produits élaborés par des ESAT*: Vin BIO du Domaine de Maguelone Vente de coffrets cadeaux confectionnés par les lutins Compagnons Boite aux lettres du Père Noël Créateurs locaux : bijoux, déco, ... Restauration de 12h à 14h30 Réservation: 04 67 50 49 88 Sur la presqu'île de Maguelone Accès voiture par Palavas les flots Parking gratuit sur place

photo Marché de Noël

Marché de Noël

Repas - Dégustation, Marché, Fête

Rédené 29300

Le 17/12/2021

Premier marché de Noël à Rédéné, organisé par la commune et en partenariat avec les commerçants. Plus d’une trentaines d’exposants seront présents allant de l’artisanal, bijoux, bougies, objets, peluches à l’alimentaire avec du fait maison : vin chaud, chocolat chaud, jus de pommes chaud, biscuits de noël, pain d’épices, chocolats et bien d’autres délicieuses gourmandises… 45 exposants, marché extérieur avec chapiteaux et port du masque obligatoire. Animations avec la déambulation de nos lutins farceurs et acrobates, la compagnie du père Noël et un spectacle de feu avec les lutins Fuego et Fiasco pour clôturer ce marché dans le jardin de la Médiathèque. Entrée gratuite. Venez nombreux pour cette première ! Lieu : Autour de l'église et parking de la médiathèque Les jeudis 23 et 30 décembre de 8h00 à 12h30 : Vente d'huîtres et de crustacés à côté de l'épicerie - Une tombola est offerte par les commerçants dès le 3 décembre : 1er prix : 1 week-end thalasso + nombreux autres lots Lots attribués sur présence * uniquement au tirage * Les lots seront réattribués lors du tirage si la personne gagnante n'est pas présente Tirage à 19h15 le 17 décembre

photo Chapitre solennel - Histoire des vins d'Alsace

Chapitre solennel - Histoire des vins d'Alsace

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 27/11/2021

Pierre RUHLMANN, Grand Maître de la Confrérie Saint-Etienne, préside ce chapitre solennel de novembre "l'Œnothèque Témoin de la Grande Histoire des Vins d'Alsace". Cette célébration se déroule comme de coutume en la présence de personnalités intronisées. Les temps forts du chapitre seront : 17h: Accueil des convives, apéritif et épreuves dans la cour d'honneur du château. 18h: Dégustation commentée dans le grand caveau et séance solennelle d’intronisations. 20h: Dîner de gala. Après la cérémonie, le Chef Henri Gagneux, chef du restaurant La Palette à Wettolsheim propose un menu en parfaite harmonie avec les vins qui ont, comme de tradition, obtenu le Sigille de la Confrérie Saint-Etienne après approbation des comités de dégustation.  A partir de 14h se déroule la traditionnelle vente aux enchères de vins de la collection de l'œnothèque Sur réservation. Pass sanitaire obligatoire.

photo Maison Chanzy à Puligny : Dégustations spéciales Vente des vins des Hospices de Beaune

Maison Chanzy à Puligny : Dégustations spéciales Vente des vins des Hospices de Beaune

Puligny-Montrachet 21190

Du 18/11/2021 au 21/11/2021

Venez vivre un moment inoubliable à la Maison Chanzy à Puligny-Montrachet, pendant le weekend de la prestigieuse Vente des Vins des Hospices de Beaune. Dégustations commentées par notre équipe : 1-Millésime 2020 Vins blancs : • Bourgogne Aligoté Les Fortunés 2020 • Bouzeron Les Trois 2020 • Bourgogne Chardonnay Les Fortunées 2020 • Mercurey « Clos Les Bussières » Monopole 2020 Vins rouges : • Bourgogne Pinot Noir Les Fortunés 2020 • Mercurey « Le Bois Cassien » Monopole 2020 2-Verticale de Clos de Vougeot Grand Cru • 2010 • 2013 • 2015 • 2016 • 2017 Dégustation accompagnée de tapas 3- Horizontal de Grands Crus du millésime 2013 • Clos de Vougeot Grand Cru • Charmes Chambertin Grand Cru • Chambertin Grand Cru • Latricière Chambertin Grand Cru • Mazis Chambertin Grand Cru • Echezeaux Grand Cru Dégustation accompagnée de tapas

photo Marché de Noël

Marché de Noël

Manifestation culturelle

Wangenbourg Engenthal 67710

Le 28/11/2021

Dimanche 28 novembre rendez-vous à la Salle Polyvalente de Wangenbourg-Engenthal de 14h à 18h pour la première édition du Marché de Noël du village. L’association GERCA et l’Office de Tourisme Intercommunal Mossig et Vignoble ont pour vocation de rendre ce marché authentique et solidaire. Des décorations, animations et petites restaurations vous attendent sur place comme le fournil des enfants : Un atelier de confection de bredele, vente de vin chaud, jus de pomme chaud et bière de Noël... Le Père Noël viendra rendre visite aux enfants sur le marché. Vente de couronne de l'avent et exposition de photos Bethléem. Le marché de Noël est coorganisé par GERCA et l'OTI Mossig et Vignoble. Quelques mots sur GERCA : Association laïque, non gouvernementale, à but humanitaire et non lucratif ayant pour objet l'aide au développement par la formation des jeunes en Afrique. « G comme gratitude E comme empathie R comme réflexion C comme compréhension A comme action » Vous êtes artisan, artiste, producteur et vous souhaitez réserver un stand ? Contactez-nous par mail via contact@mossig-vignbole-tourisme.fr. Information au 03 88 87 33 50

photo Marché de Noël et Illuminations de Noël

Marché de Noël et Illuminations de Noël

Fête, Spectacle, Marché

LUC-SUR-MER 14530

Du 04/12/2021 au 05/12/2021

Samedi 4 et dimanche 5 décembre aura lieu le Marché de Noël des Commerçants de 10h à 18h. Samedi 4 décembre à 18h30, retrouvez le Maire, place du Petit Enfer pour lancer les illuminations dans la ville de Luc-sur-Mer ! Le Casino offrira le gouter aux enfants dans l’après midi. Programme : SAMEDI 4 MARCHÉ DE NOËL DES COMMERÇANTS ET ARTISANS (de 10h à 18h · Salle Brummel) : Vente de marrons chauds, gâteaux et animation panier garni par le Service Jeunesse et stand vin chaud, thé, café par le Comité de Jumelage, Présence du Père Noël DÉAMBULATIONS MUSICALES DE HÉLÈNE DOR (de 14h à 16h30 · Place de la Croix, Carrefour city, Parc de la baleine, Chapelle, salle Brummel et Place du Petit Enfer) DÉAMBULATIONS «LES FACTEURS DE NOËL» (de 16h à 19h) 16h · déambulation du parc de la Baleine à la salle Brummel 18h · déambulation du square de l’Europe vers la Place du Petit Enfer MISE EN ILLUMINATIONS DE LA VILLE PAR M. LE MAIRE (18h30 · Place du Petit Enfer) : Stand vin chaud par le Comité de Jumelage et stand de boissons chaudes par l’APE Tabarly DIMANCHE 5 MARCHÉ DE NOËL DES COMMERÇANTS ET ARTISANS (de 10h à 17h · Salle Brummel) GOÛTER ET ANIMATION SURPRISE POUR LES ENFANTS AU CASINO[...]

photo Téléthon à Beaumont

Téléthon à Beaumont

Fête, Manifestation culturelle

Beaumontois en Périgord 24440

Du 03/12/2021 au 04/12/2021

Animations multiples sur la place centrale de Beaumont. Vendredi 03/12 - Marche nocturne encadrée de 4,7km (5€ par pers et 3€ jusqu'à 12 ans) organisée par Delta/sports. Inscriptions à partir de 19h30 pour un départ à 20h. - Retour sur la place : potage, vin, café. Lampe Frontale et chaussures de marche conseillées. Pour réchauffer ceux qui attendent, danse en ligne à suivre sur écran. Samedi 04/12 8h : Mise en place des acteurs du Téléthon. Petit déjeuner 5€ 9h -15h : "Je Marche Sportifs" (voir programme 2021). Contact : 06 65 31 15 06 A partir de 9h : animations multiples. Pour vous réchauffer : vélo d'appartement, saut à la corde, jeu de quilles finlandaises. Ventes de livres et animations pour les enfants. A partir de 12h : Spaghetti bolognaise, 1 dessert, 1 verre de vin et café : 12€. Toute la journée : Crêpes, chocolat chaud, thé, café …

photo Marché de producteurs et artisans locaux

Marché de producteurs et artisans locaux

Fête, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Pour enfants

Cocumont 47250

Le 07/11/2021

Marché de Producteurs et Artisans Locaux: - Vins - Fromages de chèvre - Pâtés et conserves - Miel - Légumes BIO - Fruits Jus - Huîtres de l'Ile de Ré. - Vente à emporter de "la boucherie des Vignerons". - Les samedi 6 et dimanche 7 : Animation Jeux Gonflables à la salle des Sports de 10h à 18h. Pour bien vous recevoir : Masque obligatoire, mesures sanitaires en vigueur.

photo PORTES OUVERTES DANS LE VIGNOBLE MADIRAN-PACHERENC DU VIC-BILH

PORTES OUVERTES DANS LE VIGNOBLE MADIRAN-PACHERENC DU VIC-BILH

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Maumusson-Laguian 32400

Du 20/11/2021 au 21/11/2021

Cette année encore les vignerons de Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh vous ouvrent les portes de leurs domaines pour partager avec vous leur métier, savoir-faire et pour passer ensemble des moments uniques, privilégiés de convivialité ! Au programme sur les domaines de Maumusson-Laguian CHÂTEAU BARRÉJAT Denis CAPMARTIN 05 62 69 74 92 Samedi et Dimanche : de 10h à 18h : dégustation du nouveau millésime sur barriques - marché fermier avec produits régionaux et stands d'objets artisanaux. Dégustation et vente d'huîtres Marennes d'Oléron accompagnées d'un verre de Pacherenc sec. Repas sur réservation avant le 14/11. CHÂTEAU BOUSCASSÉ Louise QUINTRAND 05 62 69 74 67 Samedi et Dimanche : 11h, 12h, 15h, 16h : verticale de Château Bouscassé "Vieilles Vignes", dégustation d'une sélection de millésimes qui ont fait la renommée de ce pur Tannat prestigieux. - 45min - 10€/pers. Places limitées, sur réservation. Déjeuner à 13h : à table autour des jardins nourriciers de Bouscassé et des nouvelles filières. - entrée, plat, dessert et 5 vins, - 45€/pers. sur réservation. En continu de 11h à 17h : découverte du Château - visite du chai d'élevage, premier chai souterrain du Sud-Ouest[...]

photo Marché de Noël

Marché de Noël

Fête, Vin - Oenologie, Sports équestres

Betschdorf 67660

Du 18/12/2021 au 19/12/2021

[NOËL EN OUTRE-FORÊT] Marché de Noël sur le parvis de l'ESCAL. Vente de vin chaud, Bredele et autres gourmandises de saison par les associations locales. Ateliers pour les petits et grands enfants : création de poteries avec Matthieu Remmy, bricolages créatifs, confection de Bredele... Mais aussi chants de Noël traditionnels par les élèves de l'école élémentaire, pièce de théâtre, balades à poneys proposées par l'association Elsass Poney, circuit de karting à pédales, venue du Père Noël. Programme complet de la Féerie de Noël en Outre-Forêt à retrouver sur www.cc-outreforet.fr/noel/

photo SPECTACLE CONTE ET PYROTECHNIQUE UN NOËL FÉÉRIQUE

SPECTACLE CONTE ET PYROTECHNIQUE UN NOËL FÉÉRIQUE

Manifestation culturelle, Danse - Bal - Cabaret, Spectacle, Musique traditionnelle, Spectacle

Médis 17600

Le 05/12/2021

La Cie eliXir présente, en extérieur, Horloges Célestes, une de ses créations. L'horloger nous dévoile ses mystères, des machineries insolites, des automates danseurs et des engrenages fous ! Des étoiles plein les yeux, il nous raconte le Big Bang et la mécanique du temps, et du temps qui passe, de celui que l'on perd. Le Père Noël fera son apparition à l’issue de ce spectacle féérique pour une séance de photos avec les enfants. Sur place, les bénévoles de l’Association des Parents d’Élèves de Médis proposeront des pâtisseries, du chocolat et du vin chaud à la vente. Les visiteurs pourront également découvrir le marché des arts qui se tiendra tout le week-end dans la salle polyvalente.

photo JOURNÉE NATIONALE TÉLÉTHON

JOURNÉE NATIONALE TÉLÉTHON

Manifestation culturelle

Palavas-les-Flots 34250

Le 04/12/2021

Journée Nationale Téléthon « Village Téléthon » Esplanade Quai rive gauche • • Bain de Noël et baptême en eau glacée au profit du Téléthon – Tarif : 2€ - Plage de l’Hôtel de Ville - par Aqualove Sauvetage et Palus avis Surf club – Vente de Bonnets 2€ (dress code), vin chaud et viennoiseries – Infos : 06 75 48 63 26 • 9h-12h Randonnées pédestres au profit du Téléthon organisé par l’association Palavas Sénior Club - Infos : 06 26 15 51 01 • Après-midi Balade en mobylette au profit du Téléthon – Plage de l’Hôtel de Ville - par les Mobeurs de l’Arnel – Infos : 06 60 21 57 49 • Démonstration Danses Salsa - Tombola, crêpes, hot dogs – Ritmo Mayabé Todavia – 06 03 99 40 30 • Démonstration Bollywood – Danses de Cabaret – Apasaradance – 06 23 04 27 03 • Balades et Exposition de voitures anciennes - Tarif 5€ - par les Amis des Voitures Anciennes - 06 63 19 84 00 • Baptême à moto – Goldwing Club Languedoc Roussillon - pancap@live.fr • Vente de Livres - Latina Cup – Infos : 06 84 75 56 35 • Étape gourmande : Soupe de poisson des pêcheurs de Palavas – Tartiflette - Gourmandises sucrées – Vin chaud - Boissons • Baptême en Porsche – tarif 5 €/personnes – par l'Asa Montpellier[...]

photo Expérience spéciale Vente des Vins 2021

Expérience spéciale Vente des Vins 2021

Santenay 21590

Du 20/11/2021 au 21/11/2021

Rendez-vous le Samedi 20 & le Dimanche 21 Novembre 2021 au Château de la Crée pour un week-end spécial à l'occasion de la vente des vins des Hospices de Beaune. Découvrez l'hospitalité Bourguignonne et laissez-vous guider pour une visite dans nos vignes attenantes au Château, qui illustreront parfaitement l'importance du Terroir et la classification Bourguignonne. Puis nous descendrons dans nos caves voutées du XVème siècle, où nous aborderons l'élevage de nos vins et visualiserons le Terroir de certaines de nos parcelles. Viendra alors le temps de la dégustation où vous apprécierez 4 de nos vins, dont deux issus de la Vente aux enchères des Hospices de Beaune 2016, accompagnés de gougères et de jambon persillé (de Bourgogne, évidemment). Rendez-vous à ne pas manquer !

photo Festivités de la 161ème Vente des Vins des Hospices de Beaune

Festivités de la 161ème Vente des Vins des Hospices de Beaune

Beaune 21200

Du 19/11/2021 au 21/11/2021

La plus célèbre vente de charité vinicole du monde, la Vente des Vins des Hospices de Beaune se déroule chaque année le 3ème dimanche de novembre. La vente 2021 sera présidée par : Jeanne Balibar, actrice, qui soutiendra la Fédération Nationale Solidarité Femmes. Pio Marmaï, acteur, qui représentera l'Institut Curie. Professionnels, connaisseurs et simples amateurs de vins se donnent rendez-vous pour 3 jours de festivités, dans la pure tradition bourguignonne. A cette occasion, de nombreuses maisons de négoce et des domaines ouvrent leurs caves. Au programme : dégustations de prestige, vieux millésimes, grands crus et bien sûr visites de caves. Retrouvez la billetterie en ligne pour les offres de dégustation : https://www.beaune-tourisme.fr/reserver/vente-des-vins-beaune Plusieurs groupes musicaux et folkloriques animeront les rues du centre-ville tout au long du week-end. A la tombée de la nuit, des scénographies lumineuses sont projetées sur les façades de sept sites emblématiques de Beaune, évoquant leur histoire et leur symbolique. Sans oublier le rendez-vous incontournable des sportifs : le semi-marathon dans le vignoble autour de Beaune, le samedi après-midi. Un[...]

photo Dégustation Hospices de Beaune - Domaine Marguerite Carillon

Dégustation Hospices de Beaune - Domaine Marguerite Carillon

Meursault 21190

Du 20/11/2021 au 21/11/2021

Afin de célébrer la 161ème édition de la Vente des Vins des Hospices de Beaune, notre Domaine Marguerite Carillon vous ouvre ses portes pour une dégustation exceptionnelle. Venez parcourir les différents terroirs de la Côte de Beaune et découvrir les secrets de nos vins à travers notre dégustation Verticale et Horizontale de huit grands vins de 2019 à 2012. Dégustation dans nos caves - Spécialités locales en accompagnements.

photo Noël au Moulin de Dosches

Noël au Moulin de Dosches

Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Fête, Marché, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Artisanat

Dosches 10220

Du 27/11/2021 au 28/11/2021

L’esprit de Noël arrive au Moulin de Dosches ! Venez y vivre un moment magique et convivial en famille les 27 et 28 novembre. Au programme : illuminations, feu d'artifices, ateliers pour les enfants, lâcher de lanternes, marché de Noël ou encore vente de pains, brioches, crêpes, vin chaud …

photo MARCHÉ DE NOËL AU DOMINO'S BAR

MARCHÉ DE NOËL AU DOMINO'S BAR

Fête, Artisanat, Marché

Lemberg 57620

Le 12/12/2021

L'équipe du Domino's Bar vous invite au week-end de Noël ! A l'occasion du marché de Noël du Domino, retrouvez les stands d'artisans de la région, des ventes caritatives, et bien sur, repas de midi , vin chaud et gâteaux ! Au programme notamment : - Soupe étoilée, une action solidaire qui a du goût ! Quatre grands chefs alsaciens (Alexis Albrecht, Ludovic Kientz, Gilles Leininger et Pascal Bastien) apportent leurs généreuses contributions pour cette édition 2021. La vente se fera uniquement sur commande en ligne, jusqu'au 5 décembre à l'adresse: https://colibris.link/SoupeDomino - Concert de Noël samedi soir à partir de 21h avec Helmet Lampshade (folkindie) et Parkwalker (Emo pop), - marché de Noël avec artisanat local.

photo Petit village de Noël

Petit village de Noël

Sculpture, Fête, Peinture

Surbourg 67250

Du 18/12/2021 au 19/12/2021

[NOEL EN OUTRE FORET] Sur le parvis de l'église, expositions de peintures, sculptures sur bois, vente de décorations de Noël et de bricolages réalisés par les enfants des écoles. Vin chaud, Bredele et autres gourmandises. Crèche vivante animée par les enfants dans la cour du presbytère. Apparition du Père Noël et distribution de friandises. Programme complet de la Féerie de Noël en Outre-Forêt à retrouver sur www.cc-outreforet.fr/noel/

photo TÉLÉTHON : MATINÉE D'ANIMATIONS AU MARCHÉ

TÉLÉTHON : MATINÉE D'ANIMATIONS AU MARCHÉ

Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Vaux-sur-Mer 17640

Du 01/01/2015 au 31/12/2015

Dans le cadre du Téléthon, les associations Vauxoises se mobilisent avec plusieurs animations durant le week-end. Matinée d'animations au marché : •Vente de sachets de lavandes par l'association Les Voix liées de la Côte •Vente d’objets décoratifs et de cartes de Noël réalisés par Aiguilles et Créations •Vente de vin chaud, chocolat chaud, madeleines, crêpes et gâteaux réalisés par le Lions Club Royan Côte •Tombola organisée avec la participation des commerçants du marché •Initiation à la marche nordique dans le parc, encadrée par l’association Les marcheurs nordiques de la Côte de Beauté et ses animateurs diplômés.

photo Dégustation de vieux millésimes pour le Téléthon

Dégustation de vieux millésimes pour le Téléthon

Clessé 71260

Du 03/12/2021 au 04/12/2021

Avis aux amateurs ! Rien de prévu le premier week-end de Décembre (vendredi et samedi) ? Nous en parlons toute l'année, l'évènement approche enfin! Pour 5 euros/personne (verre sérigraphié offert), venez déguster des vieux millésimes ! Bouteilles et magnums seront d'ailleurs proposés à la vente, uniquement sur ces deux jours ! De quoi faire plaisir ou simplement SE faire plaisir pour Noël Seront également proposées des gaufres maison... La manifestation est réalisée au profit du Téléthon, nous vous attendons donc nombreux ! En parallèle de cette initiative, nos vins actuels seront eux aussi disponibles en dégustation/vente aux tarifs habituels, ainsi que des produits gourmands du restaurant L'Embellie à Sainte-Cécile (71)

photo MARCHÉ AUX TRUFFES DE L'AUDE

MARCHÉ AUX TRUFFES DE L'AUDE

Vie associative, Visite guidée, Vie locale

Moussoulens 11170

Le 30/12/2021

Programme : - 8h30 : Contrôle et tri des truffes. - 9h30 : Ouverture de la vente des truffes et marché du terroir, au fil de la matinée jusqu'à 12h30. - 10h : Visite viti-trufficole commentée. - 11h : Démonstration de recette truffée. Petite restauration truffée et vins du Cabardès. Animation musicale par Polpercu. Tombola au profit de l'association SuperLéo, qui lutte contre le syndrome d'Angelman (1€ le billet, produits du terroir et truffes à gagner). Port du masque obligatoire. Respect des gestes barrière et de la distanciation physique. La culture et la récolte de la tuber melanosporum (alias truffe) sont devenues une réalité dans l'Aude. 500 Audois sont maintenant rassemblés en association pour faire partager leur passion du diamant noir.

photo MARCHÉ AUX TRUFFES DE L'AUDE

MARCHÉ AUX TRUFFES DE L'AUDE

Vie associative, Visite guidée, Vie locale

Moussoulens 11170

Le 11/12/2021

Programme : - 8h30 : Contrôle et tri des truffes. - 9h30 : Ouverture de la vente des truffes et marché du terroir, au fil de la matinée jusqu'à 12h30. - 10h : Visite viti-trufficole commentée. - 11h : Démonstration de recette truffée. Petite restauration truffée et vins du Cabardès. Animation musicale par Polpercu. Tombola au profit de l'association SuperLéo, qui lutte contre le syndrome d'Angelman (1€ le billet, produits du terroir et truffes à gagner). Port du masque obligatoire. Respect des gestes barrière et de la distanciation physique. La culture et la récolte de la tuber melanosporum (alias truffe) sont devenues une réalité dans l'Aude. 500 Audois sont maintenant rassemblés en association pour faire partager leur passion du diamant noir.

photo AMPÉLOFOLIES DU CABARDÈS

AMPÉLOFOLIES DU CABARDÈS

Vin - Oenologie, Visite guidée

Moussoulens 11170

Le 23/01/2022

Fête départementale de la truffe et du vin du Cabardès, depuis plus de vingt ans ! Les Ampélofolies se déroulent, chaque année, à Moussoulens et vous invitent à un voyage entre truffe et vin. Les vins du Cabardès se distinguent par cet assemblage singulier entre cépages atlantiques, en particulier cabernet et merlot qui apportent la vivacité des fruits rouges, et les cépages méditerranéens syrah, grenache qui amènent de la complexité à l’ensemble. Autour des vignobles du Cabardès, la truffe noire, présente dans nos garrigues, est un atout fabuleux pour sublimer les plats. Ces trésors titilleront vos papilles le jour de la fête des Ampélofolies du Cabardès. Programme : - 8h30 : Contrôle et tri des truffes. - 9h30 : Ouverture de la vente des truffes et marché du terroir, au fil de la matinée jusqu'à 12h30. - 10h : Visite viti-trufficole commentée. - 11h : Démonstration de recette truffée. Petite restauration truffée et vins du Cabardès. Animation musicale par Polpercu. Tombola au profit de l'association SuperLéo, qui lutte contre le syndrome d'Angelman (1€ le billet, produits du terroir et truffes à gagner). Entrée libre, port du masque obligatoire, respect des gestes[...]

Ressources supplémentaires